
Общее описание Аргентины
Аргентина (исп. Argentina), официальное название — Аргенти́нская Респу́блика (исп. República Argentina) — второе (после Бразилии) по территории и третье (после Бразилии и Колумбии) по населению государство Южной Америки.
Аргентина занимает юго-восточную часть материка Южной Америки, восточную часть острова Огненная Земля и близлежащие острова Эстадос и др. Граничит на западе с Чили, на севере с Боливией и Парагваем, на северо-востоке — с Бразилией и Уругваем. На востоке омывается водами Атлантического океана.
Площадь 2,8 млн км² (без Фолклендских, или Мальвинских, островов — спорной между Аргентиной и Великобританией территории).
Население
По состоянию на 2001 год численность населения страны составляла 36,260,130 млн, на июль 2009 года — 40,134,425 млн человек. Ныне по этому показателю Аргентина является 3-ей в Южной Америке и 33-ей в мире. Средняя плотность населения составила 13,3 чел на квадратный километр. Население в возрасте до 15 лет составляет 24,6%, старше 65 лет - 10,8% от общего числа населения. Урбанизация в Аргентине является самой высокой в Латинской Америке после Уругвая.
Столица
По словам писателя Хорхе Луиса Борхеса, Буэнос-Айрес вечен как его воздух и вода. Для многих аргентинцев столица ассоциируется с самой страной в целом, так как почти 40% населения живет в городе, либо в его просторных окрестностях. Буэнос-Айрес расположен на берегах реки Рио-де-ла-Плата. Будучи городом "европейского происхождения", Буэнос-Айрес имеет обычный компактный центр, похожий на Париж, проспекты, на которых много деревьев, а также много площадей.

Политическое устройство
Федеративная республика с президентской формой правления. Глава государства — президент.
Климат
Теплый и влажный на равнине, холодный и влажный на крайнем западе Патагонии, субтропический на севере и жаркий на северо-западе. В центральных областях страны средняя температура летом - с ноября по март - 23 градуса тепла, и зимой с июля по сентябрь - 12 градусов тепла.
Время: отстает от киевского на 5 ч.
Язык
Испанский.
Валюта
Новый аргентинский песо, равный 100 сентаво. Имеют хождение банкноты в 100, 50, 20, 10, 5 и 1 песо, монеты в 50, 20, 10, 5 и 1 сентаво. В крупных торговых точках, гостиницах, ресторанах к оплате принимаются кредитные карты American Express, Visa, Master Card и Eurocard. Валюту можно обменять во всех банках и крупных торговых центрах, гостиницах, в специальных обменных пунктах.
Чаевые: общеприняты в ресторанах и составляют приблизительно 10 % от суммы счета.
Виза
Визовый режим: граждане Украины получают аргентинскую визу в Консульстве Аргентины в Киеве. Срок действия – максимально 3 месяца, вид визы – многократная. Срок оформления – 1 день, стоимость – 30 $.
Необходимые документы:
- загран паспорт, действительный минимум 6 месяцев после предполагаемого возвращения из поездки ;
- копия гражданского паспорта/свидетельства о рождении (для детей) ;
- копия свидетельства о браке ;
- справка с места работы с указанием: даты начала работы, должности, зарплаты и гарантией сохранения рабочего места на фирменном бланке с указанием адреса и телефона предприятия ;
- 1 цветная фотография (3,5*4,5 80% лица на белом фоне) ;
- документы о дополнительных доходах, собственности (документы о наличии недвижимости);
- зарезервированные билеты в оба конца .
Документы, подтверждающие платежеспособность (справка из банка об остатке на счету, владение движимым /недвижимым имуществом, справка с работы) необходимо перевести на испанский язык. Нотариально заверять документы не надо.
Покупки: изделия из кожи, шерстяные и текстильные изделия, посуда из серебра, вина, книги, антиквариат, предметы искусства, ремесленные изделия. Возвращение НДС возможно в аэропорту, если стоимость покупок национальных товаров превышает сумму 70 песо в магазинах системы Tax Free/Global Refund.
Достопримечательности
В этой стране есть все - многокилометровые пляжи и одни из самых высоких горных вершин мира, бескрайние пустыни и изумительные по красоте водопады, огромные мегаполисы и дикие, безлюдные просторы южной Патагонии.
В Буэнос-Айресе - площадь Плаза-де-Майо, собор Метрополитана (в котором находится могила Хосе да Сан Мартина - национального героя страны времен борьбы за независимость), музей естественных наук, музей изящных искусств, международная художественная галерея, музей "Фернандес Бланко" (Музей колониального искусства), культурный центр Сан-Мартин, Национальный музей искусств, Музей Кино, Национальный исторический музей, многочисленные образцы колониальной архитектуры, знаменитый театр Колон, центр оперного и балетного искусства всей Южной Америки, проспект 9 Июля (самый крупный в мире торговый район).

Самыми любопытными экскурсиями считаются "Фиеста гаучо" и "Танго-шоу" - знакомство с бытом, кухней, нравами и музыкой гаучо - аргентинских ковбоев, развлекательная постановка, в которой участвуют лучшие танцоры страны.
Особый интерес представляет собой колоритный итальянский пригород Ла-Бока и курорт Мар-дель-Плата в 400 км. к югу от Буэнос-Айреса.
Кордоба - второй по величине город Аргентины. С архитектурной точки зрения Кордоба во многом превосходит столицу. В компактном центре города сосредоточены прекрасные ансамбли зданий колониальных времен - старый рынок, католический собор и многое другое. В городе находится один из лучших исторических музеев страны.
На границе Аргентины с Бразилией и Парагваем находится знаменитый национальный парк "Игуасу", занимающий площадь в 55 тысяч гектаров. Парк считается одним из современных чудес света - это 275 водопадов, низвергающих в секунду 5000 кубометров воды с высоты в 70 метров. В нем сохранились тысячи видов экзотических птиц, бабочек и уникальная тропическая растительность. Неподалеку находятся руины миссий иезуитов, особый интерес представляет Сан-Игнасио-Мини, церковь, построенная в стиле "барокко Гуарани". Выше водопадов находятся удобные места для занятия водным спортом.
В Аргентине есть и морские, и горнолыжные курорты. Стоит отметить Барилоче, расположенный на берегу озера Науэль-Уапи, который часто называют южноамериканской Швейцарией из-за схожести пейзажа, архитектуры и производства высококачественного шоколада. Здесь разрешены охота и рыбная ловля, можно играть в гольф и кататься на лыжах с Соборной горы, которая оснащена канатной дорогой.
Крупным морским курортом является и Мирамар, в 137 км. к югу от Мар-дель-Плата. Крупными природными достопримечательностями являются и нац. парки Науэль-Уапи, Лос-Гласьярес, Ланин и др. Особой популярностью у туристов пользуются океанские круизы к мысу Горн, в Антарктику и Патагонию.
Основные туристические маршруты
Буэнос Айрес - город 11 миллионов жителей, культурная и интеллектуальная столица Южной Америки, колыбель чарующей и чувственной музыки танго. В обязательную туристическую программу в Буэнос Айресе входит посещение великолепного спектакля "Танго-шоу". Архитектура аргентинской столицы богата традициями и сочетает французский модернизм конца XIX века с колониальным испанским стилем и самыми современными архитектурными изыскали современности. Рестораны и шоппинг заслуживают особого внимания. Знаменитую Флориду - авеню шоппинга в центре Буэнос Айреса посещают более одного миллиона человек в день!
Мендоса - знаменитый винодельческий и туристический регион Аргентины. Провинция Мендоса расположена на западе Аргентины в предгорьях Анд и в зоне степных равнин. Высочайший пик Америки - Аконкагуа, палеонтологические раскопки, винные пути, знаменитый лыжный курорт Лас Леньяс - привлекают сюда туристов со всего мира.
Патагония - южная часть Аргентины.
Барилоче - самый большой в Южной Америке горнолыжный курорт. Расположен в Верхней Патагонии, на границе с Чили, в "краю озер" - живописной местности, которую часто называют аргентинской Швейцарией. 
Полуостров Вальдес объявлен ЮНЕСКО Природным Достоянием Человечества. Уникальный природный заповедник, одно из немногих мет на планете, где можно наблюдать китов, которые с мая по декабрь проводят тут свой брачный период. Кроме китов тут можно увидеть морских слонов, тюленей, пингвинов и других морских птиц. На полуострове Вальдес находиться самое большое в мире лежбище морских львов.
Национальный парк "Лос Гласьярес" (ледники) объявлен ЮНЕСКО Природным Достоянием Человечества. Знаменитые озера Вьедма и Архентино образованы талыми водами тринадцати грандиозных ледников, самые величественные из которых Перито Морено, Упсала, Нелли и Спегассини. Ледник Пурито Морено достигает 165 метров в высоту, из которых 60 метров возвышаются над водой. Озера усеяны многочисленными айсбергами, которые отламываются от ледников. Для туристов существуют экскурсии по озерам к подножию ледников с возможность подняться на них.
Огненная Земля, Ушуайя - остров Огненная Земля - мечта самых отчаянных путешественников прошлого, овеянный легендами "край Земли", отделенный от материка Магеллановым проливом. Ушуайя - самый южный город мира и уникальный курорт, расположен пролива Бигль. Отсюда стартуют круизные суда в Антарктиду.
Национальный парк Игуасу расположен на северо-западе страны в субтропическом климатическом поясе на границе с Бразилией и Парагваем. Объявлен ЮНЕСКО Природным Достоянием Человечества. Здесь находится одно из чудес света - самый большой в мире водопад , протяженностью более 3 километров и высотой до 80 метров! Игуасу сформирован 275 каскадами. Порог, которым образован водопад на границе Аргентины и Бразилии изгибается в форме гигантской подковы , в центре которой напор падающей воды так силен , и являет такое ни с чем не сравнимое зрелище величия и мощи природы, что это место прозвали "Глоткой Дьявола".
.jpg)
Полезные советы: при встрече хорошо знакомые люди целуют друг друга в щеку, малознакомые - здороваются по-европейски за руку.
Все буквально помешаны на политике и футболе, а также на том, какое впечатление они оставляют у собеседника. Некоторая навязчивость, особенно проявляющаяся во взаимоотношениях между полами, служит здесь скорее ритуалом, чем действительным желанием во что бы то ни стало добиться своего (не стоит забывать и о присущей аргентинцам страсти к театру). К этому же разряду относится довольно легкомысленное отношение местных жителей к своим словам и обещаниям. Если дело касается бизнеса, то тут ещё можно ждать безупречного выполнения данных обещаний. Но что касается обыденной жизни - тут верить словам аргентинца не стоит. Тем более, что в потоке извергаемых ими слов бывает трудно вычленить само обещание или его условия. Да и опоздание на встречу на пол часа-час - вполне распространенная практика.
Большинство аргентинцев говорят только по-испански. Причем во многих местах в ходу различные жаргоны и сленги, вроде буэнос-айресского "люнфардо". Английский понимают только служащие отелей и некоторые продавцы крупных магазинов, но и те при всяком удобном случае будут переходить на родной язык. Языки этнических групп можно услышать повсеместно, но чаще всего и тут все слова будут обильно пересыпаться испанскими.
Встают аргентинцы поздно, поэтому обедают и ужинают тоже позже привычного нам времени. Обед обычно проходит около 16.00-18.00, а ужин - после 21.00, даже в будние дни, причем большее внимание уделяется именно ужину. Трапеза обычно проходит очень степенно, с соблюдением каких-то маленьких ритуалов (у каждой семьи они могут быть свои) и обязательно сопровождается долгими беседами "обо всем" - о политике, футболе, танго, семье, бизнесе, погоде и так далее. Причем реальное выяснение воззрений собеседника на ту или иную обсуждаемую проблему в целом не так уж важно, главное - умение показать себя и в равной степени - выслушать собеседника.
Кухня Аргентины: обязательно попробуйте зеленый матэ, если вам предоставится такая возможность. Этот напиток делают из высушенных, измельченных листьев, которые заливают горячей водой. Матэ потягивают через серебряную соломинку из высушенной тыквы, которую передают по кругу. Подготовка к употреблению напитка - это настоящий ритуал, и если вас пригласили в нем поучаствовать, то это признак дружбы и самого благоприятного расположения к вам.
Аргентинская кухня – одна из самых разнообразных кухонь в мире. Она сочетает в себе национальные традиции и многочисленные рецепты, привезенные переселенцами с Европы. Визитной карточкой Аргентины является говядина, что и неудивительно - страна занимает второе место в мире по её потреблению.

Из известных мясных блюд стоит попробовать:
parrilla смесь из стейка, сосисок и мясных потрохов, которая готовится на гриле;
bife de chorizo (огромный стейк толщиной в 5 см);
bife de lomo (жареные ребрышки);
bife de costilla (мякоть в соусе);
simple chorizo (вкусная сосиска из свинины);
puchero (тушеное мясо);
блинчики с мясом del horno.
Не менее любимы аргентинцами и другие блюда, такие как puchero (тушеное мясо), tartas (вегетарианские пироги) и блинчики с мясом del horno. Пища, которую вы попробуете в итальянских ресторанах Аргентины, очень отдаленно напоминает то, что вы кушали в Италии. Аргентинская итальянская пища имеет тенденцию быть тяжелой и готовится с большим количеством сливок. Пиццы и noquis (испанское слово gnocchi - паста, приготовленная из картофеля) особенно вкусны.
Самыми популярными алкогольными напитками здесь, несомненно, являются превосходные аргентинские вина, особенно - красные. Завезенная ещё испанскими миссионерами, виноградная лоза прижилась здесь настолько хорошо, что в наши дни сорта "Мальбек" (черный) и "Торронтес" (белый) широко известны далеко за пределами страны. Заслуженной славой пользуется продукция виноделен Наварро, Корреас, Ла-Рурал, Эскориела, Бьянчи, Сант-Эльмо и др. Виски и джин местного производства также славятся своим качеством, а производство рома хоть и невелико, но зато его вкусовые качества заметно отличаются от "соседских".